تصميم مطابخ صغيرة , 9 نصائح من طهاة يعملون طيلة الوقت في مطابخ صغيرة

تصميم مطابخ صغيرة

9 نصائح من طهاة يعملون طيلة الوقت داخل تصميم مطابخ صغيرة

هؤلاء الطهاة يعلمون جيدا كيفية الاستغلال الأمثل لأماكن صغيرة وكيف يتعاملون مع تصميم مطابخ صغيرة , بالنسبة للطهاة فاستغلال المكان بطريقة عملية ، هو إحدى متطلبات عملهم .

تصميم مطابخ صغيرة

تصميم مطابخ صغيرة

مطبخ الشيف آلون شايا

مطبخ الشيف آلون شايا صغير المساحة ، بالكاد يتسع لشخصين في آن واحد . حيث أن ترتيب المطبخ كله في خط واحد .

تصميم مطابخ صغيرة

مطبخ الشيف آلون شايا

في البداية : استخدم خشبة صغيرة

في المطابخ الصغيرة من الضروري جدا استغلال الأماكن المرتفعة . حيث يمكنك ترتيب بعض الأغراض في رفوف مرتفعة لاستغلال المساحة . و حتى تصل إلى تلك الرفوف استخدم خشبة صغيرة ، ليسهل عليك حفظها . يمكنك حفظها في خزانة صغيرة أو تحت زاوية خزائن المطبخ .

أفكار لتصميم مطابخ صغيرة

أفكار لتصميم مطابخ صغيرة

استخدم الرفوف المفتوحة في تصميم المطابخ الصغيرة

الرفوف المفتوحة تسهل عليك عملية الحصول على الأغراض أو إرجاعها لمكانها ، و تعطي شعورا باتساع المساحة أيضا. حيث أن الخزائن المغلقة توحي بصغر المساحة .

استخدم الرفوف المفتوحة في تصميم المطابخ الصغيرة

استخدم الرفوف المفتوحة في تصميم المطابخ الصغيرة

رتب مطبخك بناءً على ما ستطهو

عليك ترتيب مطبخك بناءً على ما ستطهوه هذا امر مهم عند تصميم المطابخ الصغيرة . فعلى سبيل المثال ، إذا كان البيض هو إفطارك بانتظام ، عليك التأكد من كون المقلاة بجانب الغاز ، و الملح و زيت الزيتون أيضا . فالطهو قد يكون مربكا في حال اضطررت للذهاب مرارا و تكرارا لإحضار الأشياء التي تحتاجها .

ترتيب المطبخ الصغير

ترتيب المطبخ الصغير

اجعل المغسلة في آخر المطبخ

حتى تستغل المساحة بشكل مثالي ، قم بجعل المغسلة في آخر المطبخ ، في المساحة الضيقة . حتى تستغل المنضدة لتوفير مساحة أكبر لتحضير الطعام . بهذه الطريقة ما تنتهي من استخدامه يمكنك مباشرة وضعه في حوض المغسلة بكل سهولة.

أفكار لترتيب المطبخ الصغير

أفكار لترتيب المطبخ الصغير

لا تخزن البهارات طويلا

قم بالتخلص من البهارات القديمة في الحال . في كثير من الأحيان نقوم بشراء صنف من البهارات لاستخدامه في وصفة معينة ، ثم لا نستخدمه بعدها ، و يبقى يشغل حيزا . بهذه الحالة تتراكم لدينا البهارات و لا يتبقى حيز كافي لما نستخدمه منها . فالبهارات تفقد الكثير من طعمها و جودتها بعد مضي بضعة أشهر عليها ، لذا قم بالتخلص من البهارات القديمة في الحال .

افكار للمطابخ الصغيرة

افكار للمطابخ الصغيرة

استخدم وعاءً للقمامة

عندما لا تتوفر مساحة لسلة قمامة بجانب منطقة تحضير الطعام ، قم باستخدام وعاء . فأثناء تحضير الطعام يمكن وضع وعاء على المنضدة ، لرمي بواقي الطعام كقشور البصل و غيرها . و بعد الانتهاء من تحضير الطعام ، يمكنك بكل بساطة تفريغ محتويات الوعاء في سلة القمامة .

أفكار للمطابخ الصغيرة

أفكار للمطابخ الصغيرة

رتب جميع أدوات المطبخ بنفس الجهة

لاستغلال المساحة بشكل أمثل قم بترتيب أدوات المطبخ بنفس الجهة . حيث تكون جهة كاملة من المطبخ للطهي . ضع الغاز و الفرن في المنتصف و باقي الأدوات الأخرى على جانبيه ، بحيث يسهل عليك عملية الطهي ، لأنك ستتحرك في اتجاه واحد . في المقابل هذه الخطوة ستترك مساحة على الجهة الأخرى تتسع لشخص آخر للمساعدة في عملية الطهي .

تصاميم المطابخ الصغيرة

تصاميم المطابخ الصغيرة

مطبخ الشيف تيم كاشمان

من الضروري أن تحاول استغلال كل مساحة صغيرة في المطبخ بشكل مثالي .

افكار لمطبخ صغير انيق

مطبخ الشيف تيم كاشمان

قسّم الخزائن لعدة أقسام

يعتمد الشيف تيم على ترتيب أغراض المطبخ ضمن أقسام متعددة تضم مجموعة من الأغراض المتشابهة ، و ذلك في خزائن متحركة . بحيث يسهّل ذلك حفظها و الحصول عليها ضمن مساحة صغيرة ، و يمكن إزالتها في الأوقات التي لا يحتاجها فيها .

مطابخ صغيرة المساحة

مطابخ صغيرة المساحة

استخدم العربات المتحركة

يقترح الشيف تيم استخدام عربة متحركة متوسطة الحجم في حال لم يكن هناك متسع لحفظ بعض الأغراض . بكل بساطة يمكنك وضع هذه الأغراض على العربة و إزالتها من المطبخ إن لم تكن تحتاجها ، و يمكنك حفظها لاحقا في خزانة أو مكان آخر .

أفكار لمطابخ ضيقة

أفكار لمطابخ ضيقة

نرجو ان تكون هذه النصائح مفيدة لكم عند البدء بتنفيذ خططكم ل تصميم مطابخ صغيرة للحصول على اكبر قدر من استغلال المساحة وسهولة في الحركة داخل المكان .

 

يمكنكم أيضا مشاهدة :

طاولات طعام صغيرة للمطبخ , 10 نماذج أنيقة للمساحات الصغيرة

ترتيب المطبخ الصغير , 11 مطبخ صغير بتنظيم مدهش

طريقة ترتيب المطبخ , 11 فكرة لتختفي الفوضى بشكل نهائي

افكار لاستغلال المساحات في المطبخ لزيادة حجم مطبخك

أفكار لتصاميم ديكورات مطابخ صغيرة المساحة

 

المصدر

من مقالات Bushra Abu Arra في